054 241 298
agri2400@lpru.ac.th
เปิดทำการวันเวลาราชการ 08:30 - 16:30 น.
สาขานวัตกรรมและธุรกิจอาหาร
หน้าแรก
เกี่ยวกับสาขาวิชา
ประวัติความเป็นมา
ปรัชญา/วิสัยทัศน์/พันธกิจ
ติดต่อสำนักงาน-ที่ตั้ง-แผนที่
อาจารย์ประจำสาขาวิชา
คลังนวัตกรรม
หลักสูตรระยะสั้น
บทความวิจัย/บทความวิชาการ
ฐานข้อมูลด้านศิลปวัฒนธรรม
นวัตกรรม
อาจารย์
นักศึกษา
ชุมชน
เอกสารเผยแพร่
ข่าวสารประชาสัมพันธ์
Congratulations
กิจกรรม
งานประกันคุณภาพฯ
คู่มือปฏิบัติงาน
เอกสารเผยแพร่
ประกาศ/คำสั่ง
KM
ระบบสำรวจภาวะการมีงานทำของบัณฑิต
การเปิดเผยข้อมูลข่าวสาร ITA
ITA 2567
ITA 2568
หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชานวัตกรรมและธุรกิจอาหาร
เริ่มจัดการเรียนการสอนในปี 2561 โดยเป็นการบูรณการศาสตร์ของการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เพื่อสร้างแนวทางการสร้างสรรค์นวัตกรรมแห่งคุณค่าอาหารท้องถิ่นผนวกกับศาสตร์ของการบริหารจัดการธุรกิจ ซึ่งมีความจำเป็นต่อการพัฒนานักศึกษาให้สามารถเข้าสู่การเป็นต้นแบบของผู้ประกอบการนวัตกรรมอาหารท้องถิ่น เป็นตัวแทนของคนรุ่นใหม่ที่รู้จักเพิ่มมูลค่าทรัพยากรในท้องถิ่นและสามารถประยุกต์ใช้องค์ความรู้สู่การต่อยอดทางธุรกิจ รวมถึงสนับสนุนการผลิตอาหารที่มีมาตรฐาน สะอาด ปลอดภัย อันจะส่งผลต่อการพัฒนาท้องถิ่นและเป็นส่วนหนึ่งของการขับเคลื่อนภาคเศรษฐกิจของไทย